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グルメ企画「ジャズ・イン・おくら」様

2021.10.27 橋本 愛羅の公式ブログ

うぃうぃ!
ついに始動した「096k グルメブログ企画」!
今回調査してきたチームは
鬼山花菜 & 橋本愛羅 の姉妹ペアでござい!

それではグルメ探検!いざ出陣!



今回ご紹介させていただくのは
「ジャズ・イン・おくら」様!

熊本市のお洒落通り、「上之裏通り」の近くに
静かに佇む趣きのあるお店!

創業42年を迎えた歴史ある店内は
マスター様がこだわり尽くした音楽で溢れていました!!
絶え間なく流れるジャズの音色、オーディオファンの方も心惹かれる選び抜かれた機材の数々。
時折ミュージシャンの方を呼んで店内ライブが開かれるんだとか……!

棚にびっしり詰まっているのはマスター様が集めたレコードのコレクション達!

注文をすませ、のんびり待つ私たちも
ちょっとおませな気分でカッコつけていました笑笑

さて!!!!

私たちが頼んだ商品が到着!
今回は生サラミと自家製ピッツァをオーダーしました!✨

まずは生サラミ!
お洒落な盛り付けだなあ〜〜!!
盛り付けられた野菜のドレッシングもサラミも美味しい!!

そしてお次は待ちに待った自家製ピッツァ!!!
サイズ感は女性の手より二回り大きいくらいだろうか……!

まったりこっくりとしたチーズの味と、じゅわーと広がるミニトマト……そしてそれら全てを引き締めるフレッシュバジルの味!!!
何よりも生地がカリカリでクリスピーピザなのが本当に美味しい!!!!

出来たてほやほや、生地カリカリ、具材の全てが調和されていて絶品すぎました!
マスター様がこだわって焼いた至高の一品……ぜひご賞味あれ!!!!!!

こちらのお店は、色々な雑誌にも掲載されたことがあるらしく、全国各地からジャズファンが集まる穴場スポット!

Q.そんな素敵なお店のマスター様に質問!
復興をしていく熊本にかける願いはありますか?

A.熊本は場所も良くて良いところなのに以外と観光の宣伝が得意でないところがある。
だからこそ、日帰り出張の方や県外から遊びに来てくださった方々にもっと熊本を歩いていただいて、こういうお店もいっぱいあると知って欲しい。
一日でもはやく、前みたいに沢山の方が観光に来てくださる日を待ち望んでいます。

皆さんもぜひ熊本に来られた際は、色んな道を歩いてみて沢山のお店に出会ってみてくださいね!
そしてその時には、ふらりとこちらのお店に入って、ジャズを聴いてのんびり過ごしてみてください!
それでは!🛸💨

参考:鬼山花菜のジャズ・イン・おくら様のレポートはこちら

【店舗情報】

ジャズ・イン・おくら

営業時間 16:00~2:00(通常) / 15:00~24:00(時短現在)
定休日 毎週火曜日
住所 熊本県熊本市中央区南坪井町1−12
電話 096-325-9209
HP http://www17.plala.or.jp/okura/index.html