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皆さんこんばんは！まどかです！
今日もおつかれさまでした。
今日も白組の稽古でした。もうすぐ本番なので、頑張らなきゃと思います。
明日は紅組の本番です。
先週とはまた違うので、集中して頑張りたいと思います！！
まどか🎀
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少し遅れての更新ですが、
ロアッソ熊本、10月24日のホームゲームを見に行くことが出来ました！！
会場に着くと既に赤く燃え上がっているスタジアム内。
今回は折り曲げてハリセンを作れる厚紙を配布して下さっていてみんなハリセンを叩いて応援していました！
私は写真がかっこよすぎて折り曲げれなかったので知り合いの人に別の手作りのハリセンを借りました🤣
コロナが始まってから声出しの応援ができず少し寂しかったスタジアム内ですが
ハリセンの響きで会場一体となって応援してる感じをいつも以上に強く感じて、試合前からとっても熱くなりました！！
さあ試合が始まりました！！
今回も1番の目玉は佐藤選手のスーパーセーブ！！
前半も後半も佐藤選手のスーパーセーブが何度かありまして
中でも速さのあるシュートを佐藤選手の頭上辺りに放たれた時はヒヤッとしましたが
素晴らしすぎる反射神経でピョンッと止めていました！
ジャンプ力、判断力、もう何もかも素晴らしすぎるわ！！！！
伊藤選手や上村選手、黒木選手の技術やカバー力、ターレス選手のスタミナとガッツの強さなどにより素晴らしいプレイがたくさん生まれながらも0-0のまま後半へ
後半もなんども佐藤選手のスーパーセーブがひかります！！
ゴール直前で止めるべきか、1歩前へ出てパンチングで押し出すべきか、飛び込んで仕留めるべきか
色々なセーブがありましたがどれも判断、技術が適切すぎてもうなんというか、感服です。笑
シュートし惜しい！！！というシーンは何度もあったもののなかなか得点を奪うことはできず0-0で終わりを迎えました。
8連勝の夢はストップしてしまいましたが、ゴールへ攻め続ける姿勢や大事な場面での相手ゴールの回避など素晴らしいプレイを何度も見れて
私の心はワクワク大満足でした🥰
勇気とパワーをたくさん貰ったので私もこれからどんどん頑張ります！
選手の皆さん、本当にお疲れ様でした💖
最後まで読んでくれてありがとうございました！
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こんばんは、096k熊本歌劇団の上琴絵です
これを
こうして
こう
ダイエットと健康のために、夕飯はお豆腐と納豆にして約半年
暖かい時期は冷たいお豆腐でよかったのですが、最近夜が寒くて
お鍋が美味しい時期だなぁと
鍋キューブのみ自分で調達して、残りは食堂の冷蔵庫にあるものをバーンしてレンジでチーン
比較的低カロリーだし、お腹にたまるし、健康的だしあったまるし
一石四鳥くらいありますね
住居棟には台所がないので、レンジのみですが、なんとかなりました
今回はキムチ鍋キューブですが、冬はまだまだ長いのでいろんな味を試してみようかと思っています
あと、冷凍野菜いっぱい買ってこよう
ちょっとね、サニーレタスは主張が激しくてお鍋にはあまり合わないので、葉物野菜とネギあたりは常備しておこうかな
さて、本日10月27日は「世界新記録の日」
1931年（昭和6年）10月27日、神宮競技場で行われた第6回明治神宮体育大会で、南部忠平が走り幅跳び7m98、織田幹雄が三段跳び15m58の記録を出しました
これが日本初の世界新記録だったことから、記念日に制定されました
私は、三段跳びの経験はありませんが、走り幅跳びは150センチくらいでした
クラスでも極端に跳べていない方ではあったけれど、798センチって
どういう跳び方しているんでしょうか
多分魔法ですね
ちなみに現在の世界記録は、1991年に
世界陸上東京大会でアメリカのマウク・パウエルが出した895センチはい、魔法
スポーツを頑張れる方には、多分頑張れる魔法がかかっているんですよ
でもきっと、その魔法はたくさん種類があって、スポーツを頑張れる魔法、勉強を頑張れる魔法、お仕事を頑張れる魔法、誰かのために頑張れる魔法
他にもたくさんあって、魔法の持続時間は人それぞれで、それを持続させるかどうかはその人次第っていう
そう思ったら、人間みんな魔法使いなんですかね
私は空は飛べないし、スポーツも勉強もできないけど、多分何かの魔法にはかかってて
自分にかかっている魔法に気づいたとき、少しだけ強くなれるんです
あら、なんか素敵なこと言ってる気がする
まあ、一つだけ言えることは、096kメンバーには珍しく“お風呂面倒くさく感じない魔法”には確実にかかってますね
はい、最強
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皆さんこんばんは！まどかです🎀
今日もお疲れ様でした。
今日も白組の稽古でした。
久しぶりに通し稽古をしたのですが、新たな気づきもありました。
来週には本番なのでできること全部して頑張りたいと思います！！
明日も頑張ります！！
まどか🎀
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うぃうぃ！
ついに始動した「096k グルメブログ企画」！
今回調査してきたチームは
鬼山花菜 & 橋本愛羅 の姉妹ペアでござい！それではグルメ探検！いざ出陣！
▽
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▽今回ご紹介させていただくのは
「ジャズ・イン・おくら」様！熊本市のお洒落通り、「上之裏通り」の近くに
静かに佇む趣きのあるお店！
創業４２年を迎えた歴史ある店内は
マスター様がこだわり尽くした音楽で溢れていました！！
絶え間なく流れるジャズの音色、オーディオファンの方も心惹かれる選び抜かれた機材の数々。
時折ミュージシャンの方を呼んで店内ライブが開かれるんだとか……！
棚にびっしり詰まっているのはマスター様が集めたレコードのコレクション達！
注文をすませ、のんびり待つ私たちも
ちょっとおませな気分でカッコつけていました笑笑・
さて！！！！
私たちが頼んだ商品が到着！
今回は生サラミと自家製ピッツァをオーダーしました！✨まずは生サラミ！
お洒落な盛り付けだなあ〜〜！！
盛り付けられた野菜のドレッシングもサラミも美味しい！！
そしてお次は待ちに待った自家製ピッツァ！！！
サイズ感は女性の手より二回り大きいくらいだろうか……！まったりこっくりとしたチーズの味と、じゅわーと広がるミニトマト……そしてそれら全てを引き締めるフレッシュバジルの味！！！
何よりも生地がカリカリでクリスピーピザなのが本当に美味しい！！！！
出来たてほやほや、生地カリカリ、具材の全てが調和されていて絶品すぎました！
マスター様がこだわって焼いた至高の一品……ぜひご賞味あれ！！！！！！
・
こちらのお店は、色々な雑誌にも掲載されたことがあるらしく、全国各地からジャズファンが集まる穴場スポット！
Q.そんな素敵なお店のマスター様に質問！
復興をしていく熊本にかける願いはありますか？A.熊本は場所も良くて良いところなのに以外と観光の宣伝が得意でないところがある。
だからこそ、日帰り出張の方や県外から遊びに来てくださった方々にもっと熊本を歩いていただいて、こういうお店もいっぱいあると知って欲しい。
一日でもはやく、前みたいに沢山の方が観光に来てくださる日を待ち望んでいます。・
皆さんもぜひ熊本に来られた際は、色んな道を歩いてみて沢山のお店に出会ってみてくださいね！
そしてその時には、ふらりとこちらのお店に入って、ジャズを聴いてのんびり過ごしてみてください！
それでは！🛸💨・
【店舗情報】
ジャズ・イン・おくら
営業時間 16:00~2:00（通常）
15:00~24:00（時短現在）
定休日 毎週火曜日
住所 熊本県熊本市中央区南坪井町１−１２
電話 096-325-9209
HP
http://www17.plala.or.jp/okura/index.html -
096k熊本歌劇団の 北野未樹 です！
★096k熊本歌劇団グルメブログ企画★
熊本の美味しいを届けるため
野村由貴ちゃん と行ってきました！
2人がオススメするお店は、
スペイン・地中海料理
【cocina uchida (コシーナ ウチダ)】
店内は、オーナー(内田)さんのイメージピッタリなユーモア溢れる店内です☆
また、熊本在住の外国の方も来られることもあり面白く、オシャレな内装になっています！
熊本出身のオーナーさんは、
大学時代にイタリアンやスペイン料理など
多種を取り扱う飲食店でアルバイトをしていました。
その時にスペイン料理に興味を持ち、
8年前に独立。
スペイン文化や人の温かさを多くの人に
知ってもらいたい思いで出身地である熊本にお店をオープン！
料理一つ一つに、オーナーの思い・優しさやスペインのパッションを感じられます。
コロナ前は、スタッフの皆さんもオーナーさんにつれられて2年に1回スペインに研修に行き、
スペイン料理や、スペインの文化を勉強しているそうです！
そりゃ、料理も美味しいし詳しいわけだ‼‼‼
では、早速勝利の紹介に移っていきましょう！
《1品目》☆ポタージュスープ ～トリュフオイルがけ～ 440円(税込)
ジャガイモの風味や甘みを感じられ、食前にはピッタリの一品です！
オイルもしつこくなく、優しい口当たりでした！
《2品目》☆スペイン産チーズの盛り合わせ 990円 (税込)
鼻に抜ける香り豊かなチーズは濃厚で、ワインと相性抜群！
Picos(ピコス)というスペインのクラッカーも香ばしくサクサクでとてもおいしかったです！
4種類のチーズを楽しめるワンプレートになっています！
《3品目》☆生ハム ＂ ハモン・デ・テルエル＂ 990円(税込)
スペイン産の豚の原木から切り出して提供してくださる一品です！
その様子は圧巻で、生ハムの香りも漂ってきました！肉厚で口に広がる旨味！何とも言えない美味しさです！
《4品目》☆鯛のカルパッチョ 880円(税込)
臭みもなくあっさりとした口当たり！
オリーブもしつこくなく優しい濃さで、トマトの甘味がなお良し！
《5品目》☆熊本県産鹿肉のタタキ
一口食べたらビックリ！鹿肉とは思えない柔らかさ！
臭みをソースでを隠しているわけでもなく、純粋なお肉の旨味やジューシーさが心惹かれました！
ヘルシーで女性に人気！リピーターも多いんだとか！
《6品目》☆パン・コン・トマテ 385円(税込)
フランスパンなのにパンがふんわりしてトマトの甘味がまとめ役の1品です！
ガーリックの香りと味もしつこくなくトマトやパンの風味を邪魔していないため、何個でも食べれちゃいます！
生ハムと合わせるとさらに良し！
《7品目》☆イベリコ豚のソテー ～ブラパスソース～ 1,210円(税込)
豚のパサパサ感は全くなく、油もしつこくない為1皿ペロリと食べれます！
満腹感もあり、満足いく一品です！
《8品目》☆パエリア 1,870円(税込)～
最後の料理は、スペインの男の料理、パエリア！
コシーナウチダでは、魚介アレルギーで楽しめない方にもお楽しみいただけるよう鶏肉と野菜のパエリアを
ご用意しています！スープにこだわりを持っている為風味豊かなパエリアをお楽しみいただけます！
スペインの味を限りなく再現するために、スペイン人のお客様がご来店されたときにキッチンをお貸しし、
実際に作っていただくほどの徹底ぶり！まさに本場！
そして、私はお酒！
裏メニューのレモンサワー・ワイン・自家製サングリア 頂きました！
サングリアは美人のお姉さんが作ってくれていたようですが、美味しくて2杯頼んでしまいました！
赤と白のワインやフルーツ等をブレンドして作っているようです！
由貴ちゃんはノンアルコール！
ローズトニック を頂きました！
デザートは、本日のデザート！
ティラミスとアイス🍨とアフォガード！
最後に、オーナーさんより皆さんへ
スペイン料理と日本料理は食材の味を活かした料理で日本人の舌にも合います。
熊本の野菜を使い、ジビエフェアにも参加して熊本の味とスペインの文化・料理を
是非来ていただいて楽しんでほしいです。
また、現在コロナや災害もあり苦しい思いをされている方も多い中ではありますが
出来る範囲でイベントの参加やテイクアウト等も始めました。
少しでも協力できればうれしいです。
と、メッセージを頂きました。
オーナーさんやスタッフの皆さんの熱い思いを是非
ここ 【cocina uchida (コシーナ ウチダ)】 で
お楽しみください！
※すべての写真において、撮影時のみマスクを外しております。
【cocina uchida (コシーナ ウチダ)】
住所➙〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街10-7 ＩＫビル 2Ｆ
TEL ➙ 096-354-1839
営業時間 ➙ ディナー》18：00～24：00
土日祝のみランチ》11：30～15：00 (OS)14：30
定休日》水曜日
※コロナ時の関係で変動有 ご予約の際ご確認ください。
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こんばんは、096k熊本歌劇団の上琴絵です
先日、096区最寄りのコンビニに行くと、北斗の拳とれいざんのコラボ商品、その名も「レイ斬」に出会いました
さすが山村酒造さんがあり、096kがある高森町
コンビニも個性出してきていますね
そういうコンビニ好感度高いですよ
良いですね
「レイ斬」気になる方は、オンラインショップもありますので、チェックしてみてくださいね
http://shop.reizan.com/smartphone/
さて、本日10月26日は「青汁の日」
「10」をアルファベットの「IO」に見たてて「青」と読み、「26」を「汁」と読む語呂合わせから、株式会社アサヒ緑健が制定しました
多くの人に青汁で健康になってもらうことを目的とした記念日です
語呂合わせ、ちょっと強引じゃないですかね
この感じ久しぶりです
でも青汁、美味しいから良しとします
青汁は青汁だけで飲むのも好きですが、牛乳や豆乳、ヨーグルトに混ぜ流のも良いですね
基本的に混ぜたがりなのでね
混ぜるな危険も混ぜたくなっちゃいます
でもビビりなので混ぜたことがありません
ところで、さっきルームメイトのといでぃと、飛ぶならどうやって飛びたいかという話になりました
選択肢としては
飛行機に乗る、羽根を生やす、超ジャンプ、足からジェット噴射などがあります
といでぃは羽根が欲しいそう
良い選択ですね
私は超ジャンプも捨てがたい
カードキャプターさくらで例えるならば、フライかジャンプって事ですね
高層ビルに屋上をぴょんぴょん飛んで移動するのって憧れるんですよねぇ
でも大空を羽ばたくのも良い
それぞれのデメリットとしては、ジャンプの場合は足場がないと無理
海上なんてもってのほかですね
フライの場合は羽根の分自分の横幅が増えるってことですね
きっといけると思った隙間に羽根が当たってしまいます
私は現段階でも、いけると思った隙間や、柱なんかに肩をぶつけがちです
多分自分の幅を理解できていないんです
羽根なんて生やした日には、飛び立つのも一苦労だと思います
ということで、私はジャンプ派ですね
いつかジャンプがつかえるようになった時、着地で足の骨がいってしまわないように足を鍛えておかなければです
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皆さんこんばんは！まどかです🎀
今日もお疲れ様でした。
今日は久しぶりの白組稽古でした。
この間は紅組に入れてもらっていたので、違うとこがあったり、新たな気づきがあったりしてなんだか前よりも楽しくなりました。
経験を無駄にしないようにこれからいかしていきたいなって思います。
明日は通し稽古なので頑張りたいと思います！！
まどか🎀
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みなさまこんにちは☀️
096k熊本歌劇団の鬼山花菜です！
ひとつ前のブログでご紹介した096kの新企画、【096kグルメブログ企画】
今回は2件目のお店をご紹介致します！✨
前回は前置きが長くなってしまったので早速お店のご紹介に参ります…！
【食処 花樹】(しょくどころはなき)さん！
東銀座通りにあるTM12ビルの3階に店舗を構えております。
可愛らしいステッカーがたくさん貼られたなんだか可愛らしい看板。どんなお店なんでしょう？
はっっ！！！
お店入ってすぐ、玄関の靴箱の上になんと！『ワカコ酒』の主人公ワカコがお出迎え…！
私たちを迎え入れて下さったのは優しさが溢れる笑顔を浮かべたご主人。
なんとこちらのお店、熊本在住の漫画家である鹿子木灯先生の『今日どこさん行くと？』という熊本の観光地を巡る漫画の第2巻の作中に描かれ、ご紹介されているんです！！！
*
それでは早速席についてメニューを見てみましょう！
なんて豊富なラインナップ…！
どれにしようか色々目移りしちゃいます😳
今回は夜ご飯ということで、愛羅ちゃんと私、少し多めにご注文させて頂きました…
- ・ウーロン茶
- ・ジンバック
- ・刺身(ブリ、カツオ、天草大王モモたたき)
- ・チーズ出し巻き
- ・トマトスライス
- ・エビマヨ
- ・フライドポテト
- ・揚げ出し豆腐
- ・梅冷製いぐさ
各々のドリンクも合わせて9品！
ちょっと頼みすぎたかも…？と思いつつ、こんなにたくさんメニューがあると全部気になって食べたくなってしまうから仕方ないということにしましょう🤫
*
さぁそれではどんどん参ります！まずはこちら。
お通し！鶏ささみとブロッコリーのごまドレ和えです。
ささみのひとつひとつがしっかりとした食感。ブロッコリーも食べやすい固さに茹でられていて、そのふたつの食材がごまドレッシングでひとつにまとめられております。
適度なボリュームでありつつ、満足感は抜群な素晴らしいお通しなのではないでしょうか…！
そしてドリンクはこちら。
ジンバックをご注文しました。
ドライバー愛羅ちゃんはもともとお酒が得意ではないのでウーロン茶😌
軽快で爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
メニューの写真を見るとお分かり頂けますように、カクテルの種類も豊富です…✨
お通しをつまみ、談笑していると次々にお料理が運ばれてきます。
《ブリとカツオのお刺身》
お刺身1枚1枚の身が厚く、ぷりぷりとした身は食べ応え抜群です！
《天草大王モモたたき》
キュッと身が引き締まったモモは、お醤油につけて食べると口のなかに肉の旨味、脂身が広がります。お好みで紅葉おろしをつけても爽やかさがプラスされて美味しい！
《チーズ出し巻き》
ふるふると揺れながら運ばれてくるだし巻きはなんとも美しいビジュアル…！あれ…？だし巻きの上に乗ってる大根おろしの形ってまさか……
猫ちゃん！！！！！🐈️
可愛すぎる😭
こちらの大根おろし猫ちゃんは型を使って作られているそうなのですが、なかなかに精巧な造りで崩すのが躊躇われます…
だし巻きはというと、中にとろーーーんと溶けたチーズがたっぷり隠されており、お出汁の味と濃厚なチーズが合わさって非常に優しいお味。
そして取り皿に移すときにお箸から崩れてしまわないか慎重になりそうなふるふる感…！
こちらの出し巻きも色んな種類があるので食べ比べてみるのも楽しそうです😊
《トマトスライス》
新鮮なトマトはお口の仕切り直しに最適。
甘味と酸味、そしてみずみずしいジュワッと感がお口の中で楽しい一品です。
熊本といえばトマトの収穫量全国No.1なので、ぜひいらっしゃった際には熊本のトマトを食べて頂きたいです！🍅
《エビマヨ》
これはすごいボリューム感！！
そびえ立つように組み立てられた揚げえびは、たっぷりとしたマヨネーズソースに覆われています。
口コミなどでも『花樹さんのエビマヨは食べるべき！』と言われるほどの人気メニューだそうで…
気になるそのお味は…！？
ふわっとした軽めの食感の衣にマヨネーズソースがずっしりと重量感を加えているのでひとくちのパンチが大きい！✨
マヨネーズベースのソースは甘めで、めちゃくちゃマヨネーズ！！って感じではありません。マヨネーズ好きの方もそうでない方も美味しく頂けるお味…！
そしてなんと言ってもえびがぷりっぷりなんです…😭✨
ソースを纏った衣のもったり感と、えびのぷりぷり食感のコントラストが飽きのこない一品！
《フライドポテト》
定番フライドポテト🍟
花樹さんのフライドポテトはしっかりめのカリカリ揚げですが、ちゃんと中はほくほく！
個人的に固めの食感が好きな私には嬉しい揚げ具合でした。
テーブルに並べられたお料理を食べる合間にもぐもぐと摘まむと、パーティー感があって楽しいですね☺️
《揚げ出し豆腐》
なんとも綺麗に積まれたお豆腐たち…
テーブルにお皿が置かれた途端、お出汁の柔らかい香りが広がり食欲がそそられます。
豆腐を覆う衣はカリカリというよりは柔らかめ。口に含むと豆腐の柔らかさと相まってふわっ、もちっとした食感が広がってくる…！
さらにこの出汁つゆがまたいい仕事をしております！
豆腐の柔らかさに合う、角ばっていないけれどしっかりお出汁の風味が引き立っているマイルドでとろっとしたつゆ。
この豆腐とつゆが合わさることで素晴らしい調和を生み出しているお料理でした！
《梅冷製いぐさ》
『いぐさってあのいぐさ…？』
と思われた方もいらっしゃるかもしれません。
そう、畳に使われるあのいぐさでございます。
なんと、こちらは麺にいぐさが練り込まれているんです！😳
以前はうどんで出されていたそうなのですが、今はそうめんで出されています。
いぐさを食べたことある！という方はそんなに多くないのではないでしょうか…？そんな私も初めてです。
ドキドキしながら食べてみると、しっかりとこしのあるもちもち麺に、ほんのりとすっきりとした風味が広がってくる…
青くささや変な苦々しさなどは全く感じません！
いぐさ麺だと知らなかったら弾力のある麺だな～としか思わないかもです。
さらに私たちが注文したのが梅冷製いぐさだったので、梅のすっきり爽やかな風味を味わうことができ、〆の一品にベストマッチだったのです✨
*
少し長くなってしまいましたが、花樹さんで頂いたお料理は一品一品とても丁寧に作られていて、全てお客様のためを想っていらっしゃるのだということが伝わってくるような美味しさでした。
ご主人の熊本への愛が、お話しているときの言葉の端々に滲んでいて、『熊本を盛り上げる取り組みはぜひ応援したい』と、私たち096kのことも優しく見守って下さっていました！
ご主人自身も、熊本の企業対抗eスポーツ大会に参加されていたり、熊本の飲食店の方々と強い繋がりを築いていらっしゃったりと、熊本を盛り上げる活動に尽力されております🔥
ぜひそんな素敵なご主人が営んでいる【花樹】さんで、美味しいお料理を堪能して頂きたいです☺️
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【店舗情報】(一部HPより引用)
花樹
《営業時間》 月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:00）
営業時間についてはお問い合わせください《定休日》 不定期(ランチタイムお休みの場合がございますのでお問い合わせください)
《住所》 熊本県熊本市中央区下通2丁目1-22 TM-12ビル3F
《電話》 090-8223-4240
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こんにちはTETOです！
今日は熊本の美味しいグルメを紹介します！
この企画は、只今公演中の
『舞台 前田慶次かぶき旅 ～肥後の虎 加藤清正編～』
を見に来て頂いた方へ、熊本に来たならば是非！
と言うお店をご紹介したく
メンバーそれぞれが美味しいと思うお店へ取材をしに
行ってきました！！
もちろん熊本へ観光にいらっしゃった方も
ここでしか食べられないものを紹介しているので
是非参考にしてみてください！
今回メンバーのひーちゃんと（佛田ひかり）お邪魔したのは
馬刺しとお肉が絶品の
『グルマン 三年坂 』さん！
サクラマチクマモト方面から
下通りを歩いて
Swissさんを右に曲がると
馬トロ丼！！！
響から何から美味しそうな看板だ！！
少し歩くと右手に見えます
少し奥まったところですが
とても美味しそうな看板が誘導してくれるので
誘惑されるままついて行ってください。
さあ！入ってみましょう！！
店内は落ち着く大人な空間
ワクワクしますね
ランチのメニューはコチラ👇
赤い文字が人気のオススメメニューだそうです！
ひーちゃんは①名物 グルマン丼を！
TETOは⑩プレミアム熊本肉丼を！
① 名物グルマン丼
熊本牛と言えばあか牛！
あか牛丼とか聞いたことありませんか？
あっさりとした脂で柔らかくジューシー
そんなあか牛の肩ロースのステーキと
熊本といえば、、、馬！馬刺し！
生肉をフレーク状にして凍らせた馬トロフレーク
その馬トロフレークが温かいご飯で
少しづつ溶けていって
口の中に甘みが広がるんです、、、
思い出しただけでヨダレが
なんで味を知っているのかって？
こちらを見ればわかります。
じゃん！！！
⑩プレミアム熊本肉丼
何がプレミアムかというと
熊本の美味しいお肉
牛、豚、鳥、馬
全部乗せです！！！
もうこれ1杯で全部堪能出来ちゃうんです！
なんて贅沢！
真ん中が馬トロフレーク
右手に見えますのが熊本の鳥、天草大王 ももの部位
手前があか牛のロース ステーキ
左が火の本豚
奥が和牛ローストビーフ （あか牛）
柔らかい！美味しい！なにこれ！美味しい！
のエンドレスでした
そしてお米も熊本の山都町のお米を使われていて
またお肉と合う！！お肉とご飯。最強ですよね。
それぞれ肉の良さが全面に出た
熊本を一周した気持ちになれる
大大大満足などんぶりです！！
丼にかける用のタレが三つありまして
ニラ醤油
にんにくポン酢
バーベキュー
どれも美味しいんですが
お肉の種類によってかけ分けるとより美味しいです
皆さん好きな組み合わせを見つけてみてください！
お気づきの方もいらっしゃると思うのですが、
なんと、、店長様がご厚意で
馬刺しを出してくださいました！！
ここグルマンさんでの1番のこだわり
馬刺し
この分厚さ
生まれて初めてです
自分で買って食べる馬刺しは
冷凍していて少しシャリっとしてたり
薄切りのイメージなんですが
こちらの馬刺し
しっかり解凍されていてこの分厚さ！ま、真逆だ、、
先に口にしたひーちゃんが
？！
え？
お布団？
と言っていて
何を言ってるんだと口に入れたら
お布団！！！
なんと言いますか、ふっかふかなんです
どういうこと？！と思うかもしれませんが
食べてみたらわかります。
甘みのある脂で、でもしつこくなくて
しっかり解凍されているため
舌触りが凄くいいんです
正直こんな美味しい馬刺しを食べたのは初めてです。
そしてそんな馬刺しのお土産だって買えちゃいます
このご時世
テイクアウトもできちゃいます！
創業からのお話をお伺いした所
創業当時のメニューは10%程しか残っていないとの事
観光の方やお客様のニーズにあわせて
どんどん進化させて今のメニューがあるそうです
これからも時代の流れに合わせて
熊本と一緒に 進化していくグルマンさん
せっかく熊本に来たなら
本当に美味しいものを適正価格で
という店長さんのこだわりと
熊本への気持ちが伝わる
とても美味しい時間でした。
お忙しい中取材を受けて下さりありがとうございました！
気さくに時折冗談を交えながらお話をして下さった店長の中村さんと一緒にパシャリ📸
グルマンさんには 系列店で
『焼き鳥 いっぴん』さんというお店もあります！
私もまだ行ったたことはないので今度ぜひそちらにも
美味しい時間を求めに行きたいと思います！
基本情報
住所：熊本県熊本市中央区安政町5-6 SKYビル 1F
営業時間：月～土、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
11:00からずっと丼や御膳もたべれます。通常営業11:00～23:00（日曜日営業中11:00～21:00まで！）
14日まで営業時間短縮要請に伴い営業時間を短縮し営業致しております。
電話番号：096-321-6200
系列店 ：焼き鳥いっぴん